2019年05月25日
伊勢丹新宿店の物産展準備中
毎日暑いですが、生ハムたちもエアコンのきいた快適な熟成小屋で
日々熟成中です。
6月5日(水)〜6月11日(火)は
伊勢丹新宿店の物産展に出店します。
伊勢丹新宿店の物産展に出店します。
段ボール箱で冷蔵ショーケースの仕切りを手作りする社長。
シャルキュティエ田嶋、自慢の美味しいローストスペアリブや
痺れる辛さの激辛チョリソー「悪魔燻」も販売予定です。
20ヶ月熟成の生ハム原木も54000円で販売します！
お楽しみに！
第５回生ハム塾、お申し込み受付中です。
