肉が大好きだけどぽや〜んとしてる社長の生ハムをつくる記録

どんどん肉のおいしさにはまり、プロシュート生ハムを作り始めちゃったので、その様子を観察します。ためになる肉の話からしょーもない失敗まで（笑）生ハムと格闘する社長をどうぞ温かい目でご覧ください。

2019年05月17日

毎日夏日が続きます。

生ハム小屋のエアコンも１８度で稼働中です。

そして社長は佐賀玉屋へ。

佐賀長崎大物産展が開催中です。
生ハム小屋で涼む生ハム

人気の特製焼豚の看板が目印です。

お買い得セットをご用意してお待ちしております。
生ハム小屋で涼む生ハム

佐賀玉屋の物産展は5月20日までです。

シャルキュティエ田嶋の他にも、佐賀県、長崎県の美味しいもの、素敵なものが勢ぞろい！

みなさまぜひお出かけください。

第５回生ハム塾、お申し込み受付中です。

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Posted by tajima at 16:36 │Comments(0) │第2生ハム小屋│生ハム小屋│催事情報│生ハム塾

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