肉が大好きだけどぽや〜んとしてる社長の生ハムをつくる記録

こんにちは。
今日も社長は忙しそうです。
朝から工場に入ったり、デスクに戻ると書類の山の中で印鑑を押しています。
社長と職人の兼任も大変ですね。

昨日は職場のみんなでボウリング大会でした。
もちろん社長も参加。
社長、投げる。


結果は、かなりの接戦だったんですが、なんと社長が優勝！

上位3名には豪華賞品が贈られました。
4位以下のみんなにも楽しい景品があり、食事会も盛り上がりました。
第2回開催も計画がありそうですね。

今朝出勤すると、駐車場にある生ハム小屋の隣に変化が。

現在熟成中の生ハム小屋の隣に、今秋仕込む生ハム用に第2生ハム小屋を作るそうです。
生ハムの仕込みも楽しみですね。