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Posted by さがファンブログ事務局  at 

2019年06月10日

熟成庫は甘い香り

暑さに溶け出した脂の匂いでしょうか。
今日は、なんだかあま〜い香りがする、1年目の生ハムです。表面にはカビもでてきました。

 


 


6月5日(水)〜6月11日(火)は
伊勢丹新宿店の物産展に出店します。

第５回生ハム塾、お申し込み受付中です。


シャルキュティエ田嶋も参加する、全国の国産生ハム生産者が集まるイベントが開催されます。

国産生ハムフェスティバル　ｉｎ　軽井沢

生ハム食べに軽井沢に行こう！
  
タグ ：生ハム

Posted by tajima  at 11:43 │Comments(0) │催事情報│生ハム
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