2019年12月23日

生ハム塾空席残りわずかとなりました

生ハム塾での仕込みの後、塩漬け塩抜き冷蔵庫乾燥の行程を経て、熟成庫に並びはじめた生ハムたち。
生ハム塾空席残りわずかとなりました



完成した原本と比較するとその違いは一目瞭然です。
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第5回の生ハム塾も残すところ後3回。１月開催は２日とも満席となりました。2/2のみ3本空きがあります。
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タグ ：生ハム塾生ハム原木長期熟成生ハム田嶋畜産熟成庫生ハムオーナー

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Posted by tajima  at 15:16 │Comments(0) │生ハム塾
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