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Posted by さがファンブログ事務局  at 

2020年01月30日

本日のサラミ熟成庫

発酵サラミに加えて、白カビサラミも仕込んでいます。

 


雪みたいな白いカビがお肉をおいしくしてくれています。


1月31日まで、東京都の大山商店街の太良町物産マーケットに出店しています。
   
タグ ：熟成サラミ生サラミ白カビサラミ非加熱食肉製品

Posted by tajima  at 15:59 │Comments(0) │サラミ
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